مفيد لصحة القلب.. أبرز فوائد فول الصويا وأضراره

يعتبر فول الصويا من أحد أنواع البقوليات الشائعة في منطقة شرق آسيا وهو مصدر قوي للبروتين النباتي كما أنه يحتوي على بعض المركبات النباتية المفيدة، ويساعد الفول على الوقاية من بعض الأمراض، كما أنه يحتوي على بعض الفوائد المميزة التي يرغب الكثير في معرفتها ومن خلال هذا المقال سوف نعرض أبرز فوائد فول الصويا.

أبرز فوائد فول الصويا

توجد العديد من الفوائد التي يتمتع بها فول الصويا، وعبر ما يلي من نقاط نقدم لكم أبرز فوائد فول الصويا:

• الوقاية من أمراض القلب وهذا لأنه يساعد في انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• الوقاية من الإصابة بالسرطان وهذا لأنه يساعد في التقليل من خطر الإصابة بهذا المرض.
• التخفيف من أعراض انقطاع الطمث قد تتعرض المرأة في فترة انقطاع الطمث بالعديد من الأمراض والالتهابات وهذا بسبب نقص مستوى هرمون الاستروجين وقد يساعد فول الصويا على التقليل من هذه الأعراض.
• تعزيز صحة العظام مع مرور السن قد ينخفض كثافة العظم ومن الممكن أن يؤدي إلى حدوث بعض الكسور ولكن عند استخدام فول الصويا سوف يعزز من صحة العظام ويقلل من خطر التعرض إلى الكسور.
• الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني من الممكن أن يقلل الأيزوفلافون الموجود في الصويا من خطر الإصابة بمرض السكري.

اقرأ أيضًا: زيوت طبيعية لتكثيف الشعر وإطالته

أضرار فول الصويا

بعد أن تحدثنا عن أبرز فوائد فول الصويا؛ توجد بعض الأضرار المتعلقة بفول الصويا ومن هذه الأضرار ما يلي:

• تثبيط نشاط الغدة الدرقية: من الممكن بعد تناول كميات كبيرة من فول الصويا يؤدي إلى حدوث تثبيط في الغدة الدرقية وقد يساهم أيضا في قصور الغدة الدرقية.
• اضطرابات الجهاز الهضمي: مثل حدوث انتفاخ في البطن والإسهال وهذا لأن فول الصويا يحتوي على بعض الألياف الغير قابلة للذوبان وهذا من الممكن أن يؤدي إلى حدوث بعض الاضطرابات في المعدة خاصة في حالة كان الفرد يعاني من حساسية.

اقرأ أيضًا: أفضل وصفات في المنزل لشعر صحي وقوي

حالات التحسس من فول الصويا

من الممكن حدوث حساسية لبعض الأفراد بسبب تفاعل بروتين الصويا وهذا ما قد يسبب تفاعل في الجهاز المناعي بشكل غير طبيعي، وهي تعتبر من الحالات الشائعة عند الأطفال والرضع وقد اشتملت أعراض حساسية الصويا على ما يلي:

• الكحة.
• الإحساس بالوخز في الفم والشفتين.
• التهاب في الجلد.
• الغثيان.
• الإسهال.
• الصفير وحدوث ضيق في التنفس.
• القشعريرة.
• الدوخة والارتباك.

وبهذا نكون قد عرضنا الكثير من التفاصيل الخاصة بفوائد فول الصويا، على الرغم من وجود الكثير من الفوائد، إلا أنه يوجد به بعض الأضرار التي يجب الانتباه لها جيدا وعدم الإكثار في تناول فول الصويا.