“حي مريخ: أمانة جدة تُوقف نشاط معمل مخبوزات مخالف للأنظمة”
“في إطار جهودها للحفاظ على الصحة العامة وضمان الالتزام بالمعايير الصحية، أعلنت أمانة جدة عن إغلاق معمل مخبوزات مخالف في حي مريخ. جاء ذلك بعد رصد مخالفات تتعلق بعدم الامتثال للأنظمة الصحية وسلامة المنتجات الغذائية، ضمن الجولات التفتيشية المكثفة التي تُجريها الأمانة على المنشآت الغذائية.”
كتب محمد سعد – شنت أمانة محافظة جدة، بالتنسيق مع عدة جهات رسمية، حملة مفاجئة على معمل غير مرخص لتصنيع المخبوزات في حي “مريخ” التابع لنطاق بلدية أم السلم الفرعية.
كشفت الحملة عن مخالفات عدة تضمنت العمل بدون تراخيص، ونقصًا حادًا في الشروط الصحية، مما أدى إلى إغلاق الموقع ومصادرة المواد الغذائية المخالفة.
أفادت الأمانة أن المكان كان يعج بالإهمال، حيث تبين وجود تردي كبير في مستوى النظافة، وكذلك تشغيل عمال بدون تقديم كروت صحية، وقد تم ضبط أطنان من المخبوزات المخالفة ومئات الكيلوغرامات من الدقيق والسمن والسكر التالف، إضافة إلى معدات تصنيع مخالفة للمواصفات الصحية.
تضمنت الحملة فرقًا ميدانية من بلدية أم السلم بمشاركة ممثلين عن هيئة الزكاة والضريبة والجمارك ووزارة التجارة وهيئة الغذاء والدواء وفريق “إجادة” للضبط الميداني، حيث تم تتبع مصادر المواد الغذائية الأولية وإتلاف المواد المصادرة لعدم صلاحيتها للاستهلاك، بالإضافة إلى تطبيق العقوبات البلدية اللازمة.
وتعهدت أمانة جدة بمواصلة جهودها الرقابية وتعزيز التعاون مع الجهات المعنية لضمان الالتزام بالقوانين والمعايير الصحية في جميع المواقع، مؤكدة استمرار الحملات الرقابية لضمان صحة وسلامة السكان.
“تؤكد أمانة جدة استمرار جهودها في مراقبة المنشآت الغذائية وضمان الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة. يُنصح المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات مشابهة عبر القنوات الرسمية للأمانة للحفاظ على سلامة الجميع. تابعوا المستجدات لمعرفة المزيد عن الحملات والإجراءات التي تُنفذها أمانة جدة للحفاظ على الصحة العامة.”