“كيكة السبع ملاعق الاقتصادية بالشوكولاتة: أسرع وأسهل وصفة لاحتفال صغير”

1. نقوم في البداية بتسخين الفرن جيدًا على درجة حرارة متوسطة تكون 180 درجة مئوية.
2. وبعد ذلك نقوم بإحضار وعاء مناسب ونحرص على نخل الدقيق جيدًا مع البيكنج باودر والكاكاو الخام، والحرص على تقليب كافة المكونات الجافة بشكل جيد.
3. وبعد ذلك نحرص على إحضار الخلاط الكهربائي وإضافة السكر والحليب والزبدة والبيض والفانيليا ونخلط كافة المكونات جيدًا مع بعضها لمدة ثلاث دقائق حتى تمتزج بشكل جيد.
4. نقوم بإحضار صينية مناسبة وتكون مدهونة بنسبة بسيطة من الزبدة والزيت أو السمنة، والحرص على صب الخليط بها، ويتم إدخالها في الفرن على درجة حرارة متوسطة وذلك لمدة نصف ساعة حتى تنضج الكيكة ويتم إخراجها.
5. وبعد إخراج الصينية من الفرن نتركها جانبًا حتى تبرد بشكل تام، والحرص على تزيينها باستخدام الشوكولاتة.
6. نقوم بتحضير صوص الشوكولاتة من خلال خفق نسبة بسيطة من الشوكولاتة الداكنة مع الكريمة، والحرص على رفع المزيج على النار حتى يذوب بشكل تام ويتم صبه فوق الكيكة وتقديمها.

طريقة عمل كيكة السبع ملاعق

كيكة السبع ملاعق هي واحدة من أسهل وألذ الكيكات التي يمكنك تحضيرها في المنزل وتتميز بمكوناتها البسيطة ووقت التحضير القصير، مما يجعلها مثالية للمبتدئين وللمناسبات العائلية السريعة، وإليكم مكونات وطريقة تحضير كيكة السبع ملاعق خطوة بخطوة.

• 7 ملاعق كبيرة دقيق.
• 7 ملاعق كبيرة سكر.
• 7 ملاعق كبيرة حليب.
• 7 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
• 3 بيضات.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• رشة ملح.

طريقة التحضير

1.  سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة وفي وعاء عميق، اخفقي البيض والسكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي.
2.  ضيفي الزيت والحليب واخفقي مرة أخرى حتى يتجانس الخليط، وفي وعاء آخر مناسب اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
3. ضيفي خليط الدقيق بالتدريج إلى خليط البيض مع التقليب بلطف حتى يختفي الدقيق تمامًا.
4.  اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
5.  أدخلي القالب إلى الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج الكيكة.
6. اخرجي الكيكة من الفرن واتركيه يبرد تماما قبل التزيين.

طريقة عمل كيكة السبع ملاعق بالبرتقال

تعتبر كيكة السبع ملاعق بالبرتقال من الحلويات السهلة والسريعة التحضير، وتتميز بمذاقها اللذيذ ورائحتها العطرة وتعتبر من الحلويات الاقتصادية وإليكم مكونات وطريقة تحضير كيكة السبع ملاعق بالبرتقال.

• 7 ملاعق كبيرة سكر.
• 7 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
• 7 ملاعق كبيرة عصير برتقال طازج.
• 7 ملاعق كبيرة دقيق.
• 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا جيداً، وفي وعاء آخر مناسب اخفقي السكر والزيت وعصير البرتقال جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي.
2. ضيفي خليط البيض بالتدريج إلى خليط السوائل مع الخفق المستمر، ثم ضيفي خليط الدقيق بالتدريج واخفقي حتى يتجانس الخليط.
3. سخني الفرن وادهني قالب الكيكة بالزبدة ورشيه بالقليل من الدقيق واسكبي الخليط في القالب.
4. اخبزي الكيكة لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج، وبعد أن تبرد الكيكة تماماً، يمكنك تزيينها حسب الرغبة، يمكن رشها بمسحوق السكر أو تزيينها بشرائح البرتقال.