ازرعي الهيل في منزلكِ بسهولة.. خطوات بسيطة لرائحة فواحة وأجواء رومانسية!
ُيعتبر الهيل من التوابل العطرية الفاخرة التي تضفي نكهة مميزة على الأطعمة والمشروبات، إلى جانب فوائده الصحية العديدة. هل تعلمين أنه يمكنكِ زراعته في المنزل بسهولة؟ اكتشفي طريقة زراعة الهيل بخطوات بسيطة لتحصلي على نبات رائع يمنح منزلكِ أجواءً رومانسية ورائحة فواحة طبيعية.
كتب محمد سعد – يعد الهيل من أكثر التوابل المشهورة بالمطبخ والمعروف باسم الحبهان، ويتم استخدامه في إعطاء نكهة مميزة للكثير من المشروبات والأطعمة، وعلى الرغم من أن سعره مرتفعًا ولكن بدأ العديد من الأشخاص يتساءلون عن كيفية زراعته في منزلهم، وفي الحقيقة زراعته بسيطة وغير معقدة مثلما قد يظن البعض؛ لذا سنعرفك هنا على طريقة زراعة الهيل فى البيت بكل سهولة.
طريقة زراعة الهيل فى البيت
فيما يلي نوضح لك طريقة زراعة الهيل فى البيت بشكل ممتع وبسيط على النحو التالي:
- ينبغي أولًا تحضير بذور الهيل جيدًا من خلال غسلها باستخدام الماء الفاتر لإزالة ما قد يكون عالقًا بها من شوائب، ويفضل بعد الغسل أن يتم تركها حتى تجف تمامًا قبل أن يتم زراعتها.
- يحتاج الهيل لتربة خصبة تكون جيدة التصريف، بمجرد أن يتم تجهيز التربة تغرس بذور الهيل بها بعمق 2 سم كحد أقصى وتترك مسافة كبيرة فيما بين كل بذرة وبذرة.
- يجب بعد الزراعة ري التربة بانتظام للمحافظة على رطوبتها، لكن بدون أن تكون مشبعة بالمياه، وينبغي كذلك أن يكون مكان الزراعة مشمسًا بشكل جزئي لأن الهيل يفضل بيئة رطبة ودافئة.
- ستبدأ بذور الهيل التبرعم والنمو خلال فترة من ٢٠ حتى ٢٥ يوم، بعد تلك الفترة ينبغي مراقبة نمو النبات وأن يتم توفير العناية الملائمة له.
- يحتاج الهيل لمدة تتراوح ما بين ٦ إلى ٧ شهور حتى ينمو بالكامل قبل أن يكون جاهزاً للحصاد.
فوائد الهيل الصحية
فيما يلي نوضح لك الفوائد الصحيحة العديدة للهيل؛ إذ لا يقتصر استخدامه على منح نكهة لذيذة للمشروبات والأطعمة فقط، وإنما له الكثير من الفوائد التي نذكر منها ما يلي:
- له خصائص مضادة للبكتيريا، لذا فإنه يساعد على المحافظة على صحة الفم ويقلل الرائحة الكريهة به.
- يحسن من عملية الهضم ويهدئ المشكلات الهضمية كالغازات والانتفاخ.
- يساعد على تنقية السموم الموجودة في الجسم، وهو ما يعزز صحة الجهاز المناعي.
- يساعد على التقوية من الجهاز المناعي بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للأكسدة.
باتباع هذه الخطوات، يمكنكِ الاستمتاع بزراعة الهيل في المنزل والاستفادة من رائحته العطرة واستخدامه في وصفاتكِ المفضلة، مما يضيف لمسة طبيعية رائعة لأجوائكِ اليومية.